1, õigeaegne koristamine
Valminud viljade õigeaegne koristamine ei saa mitte ainult ära hoida viljade liigset valmimist, et see mõjutaks selle kvaliteeti, vaid ka vähendada puu toitainete tarbimist, mis on kasulik idanemisele, viljade tardumisele ning uute võrsete ja lehtede tervislikule kasvule järgmistel juhtudel. kevad.
2, pügake korralikult
Viinamarju võib kärpida läbi nelja aastaaja, kuid sügisel võib neid kärpida oktoobrist novembrini pärast lehtede langemist ning aeg ei tohiks olla liiga vara ega liiga hilja. Sügisel saab viinamarju koristada kaks korda, eemaldades sekundaarsetelt võrsetelt ülemised oksad. Viinamarjad kasvavad jõudsalt tihedalt levinud okstega. Nõrgalt kasvavad ja haiged oksad saab ära lõigata ning viinamarjatüve külgoksad sobivalt kärpida. Samuti saab lühendada pikki oksi.
3, Täiendage sügisel leheväetist ja andke talveks hästi alusväetist
Viljade kasvamine kulutab peaaegu suurema osa taime toitainetest ning vaja on võimalikult kiiresti taastada puu elujõud ja õigeaegselt toitaineid täiendada; Pärast koristamist peab juurestik jõudma aastase kasvu teise tippu ning ka sekundaarsed sekundaarsed taimed peavad edasi kasvama ja toitaineid täiendama. Juurestik neelab suures koguses neid lisatoitaineid ning tugevate fotosünteetiliste sekundaarsete võrsete äsja moodustunud lehtede kaudu saab sünteesida rohkem säilitusaineid, mis soodustavad okste küpsemist ja täidlaseid pungasilmasid, parandades seeläbi okste ja pungade külmakindlust. .
Sügis määrab järgmise aasta saagikuse. Viinamarjade juured ja viinapuud on säilitusorganid ning peaaegu kõik sügisväetistega omastatavad ja sünteesitud toitained talletatakse juurtes ja viinapuudes (umbes 50% -55% juurtes, 24% vanades viinapuudes, ja 16% viljakates emaokstes). Järgmisel kevadel toetuvad pea kõik sügisestele varutoitainetele nii uute võrsete pikenemine ja kasv, mitmeaastaste viinapuude paksenemine ja kasv, õisikute edasine areng kui ka imavate juurte kasv. Kui säilitustoitumine on ebapiisav, ei suuda (või ei suuda) tõlviku protoplastid õiteks eristuda ja muutuvad kevadel kõõlusteks. Kevadine pealisväetis imendub pärast õitsemist peamiselt juurtesse ja saab peamiselt kasu uute võrsete kasvatamisest suvel, mis saagikust oluliselt ei mõjuta.
Seega määrab sügisene majandamine taimede säilitustoitainete taseme, määrates seeläbi uute võrsete kasvu tugevuse järgmisel kevadel ja lõpuks õiepungade diferentseerumise astme, mõjutades lõpuks saagikust. Tuleb läbi viia õigeaegne ja tõhus väetamine.
