Kui otsite oma aiale uut täiendust, mis naabruskonda kõnetama paneks, siis ärge enam otsige. Sidrunikurgid (Cucumis sativus 'Lemon') on lõbus ja põnev viis oma aeda ja kööki vaheldust lisada. Indiast pärit ümmargused köögiviljad saavutasid esmakordselt populaarsuse Austraalias, enne kui 19. sajandi lõpus Ameerikas kasutusele võeti, kus neist on saanud fännide lemmik põllumajandustootjate turgudel. Kuigi neil ei ole tsitruseliste maitset, muudab nende magus ja värske maitse need suurepäraseks salatitele ainulaadse värvi lisamiseks.
Kui soovite neid köögivilju innukalt kätte saada, saate nende seemneid hõlpsalt Internetist hankida ja neid on üsna lihtne kasvatada. Tegelikult võivad need olla potinõus või aias, muutes need suurepäraseks võimaluseks, kui soovite istutada köögiviljaaeda väikesesse ruumi. USDA tsoonides 4–11 vastupidavad sidrunikurgid õitsevad hästi kuivendavas pinnases, mis on rikas toitainete poolest nende näljaste taimede toitmiseks. Nende seemneid võib toas hakata külvama paar nädalat enne viimast külma. Istutage 2-3 seemned rühmadena ühe tolli sügavusele kvaliteetsesse potimulda ja idanetage neid 10 päeva soojal aknalaual. Teise võimalusena võite külvata oma seemneid õues, kui olete soojemas kliimas, kui mulla temperatuur on teie piirkonnas jõudnud 60 kraadini või rohkem.
Kuidas kodus ise sidrunikurki kasvatada
Kui teie seemikud on idanenud ja hakanud tootma 1-2 tolli pikkuseid lehti, saate iga taime harvendada, lõigates või pigistades nõrgemaid soovimatuid seemikuid, jättes igas kohas kasvama ainult ühe tugeva seemiku. Vältige seemikute tõmbamist, kuna see võib kahjustada allesjäänud seemiku juuri. Kui siirdate oma sidrunikurgid suuremasse anumasse, kasutage kindlasti sellist, mis on piisavalt suur, et näha taimi küpseks, kuna kurkidele ei meeldi palju juurte häirimist. Saate oma sidrunikurgid siirdada vähemalt 5 gallonisse potinõusse, mille äravooluavad on täidetud hästi kuivendava potiseguga ja peotäie rikkaliku väetisega. Istutage need üksteisest 12–24 tolli kaugusele, et nende viinapuudel oleks piisavalt ruumi laiali laotamiseks, nautides samal ajal head õhuringlust.
Nagu roheliste kurkide puhul, võib sidrunikurgidel lasta maapinnal laiali valguda või kasvatada kurke vertikaalselt võre või muu tugistruktuuri vastu. Kurkide vertikaalne kasvatamine võimaldab aednikel oma ruumist maksimumi võtta, kaitstes samal ajal oma põllukultuure kahjurite ja haiguste eest, millega nad maapinnal kasvades kokku puutuksid. Kui otsustate kasutada võre, pange see istutamisel kindlasti paika, et treenida oma taimi, kui nad on noored. Õigetes tingimustes kasvatatud sidrunikurgid võivad jõuda küpseks paari kuu jooksul, kasvades 3–6 jala kõrguseks.
