Kui kasutate värskete puu- ja köögiviljade tootmisel kaevu- või pinnavett,E. colivõib esineda vees ja saastada teie tooteid või seadmeid. Võite eeldada, et teie kaevu vesi on ohutu, kuid ilma seda testimata ei saa te aru, kas kaev on rikkis või pinnavett satub sisse. Aga mida te helistate veelaborile? Vestluses navigeerimiseks järgige seda skripti.
Mille jaoks testida?
Bakteriaalse saastumise korral peaksite testima geneeriliste ravimite olemasoluE. colikuna see on parim näitaja fekaalse saastumise kohta teie vees. Võite lisada näiteks pliid, arseeni või nitraate/nitreid.
Kust leida teie lähedal asuv labor
Vee kvaliteeti testivad laborid võivad olla era- või avalikud, näiteks maakondlikud. Sertifitseeritud laborite täielik loetelu on saadaval Minnesota tervishoiuministeeriumis siin. Testide keskmine väärtus on umbes $30 - $50 proovi kohta.
Skript – kuidas laboris rääkida
Helistage laborisse, mida soovite kasutada. Öelge neile: "Soovin testida oma põllumajanduslikku vett kvantifitseeritud geneeriliste ravimite suhtesE. coli.See on põllumajandusvesi, mida kasutatakse niisutamiseks või koristusjärgseks kasutamiseks koos värskete saadustega.
Märkus labori rääkimise kohta: kui labori töötaja ütleb: "Kas soovite kindlasti testidaE. coli? Kas te ei taha testida kogu kolibakterite suhtes?" Peaksite vastama jah, palun testige geneeriliste bakterite suhtesE. coli,ja öelge, kui palju seal on, mitte ainult olemasolu/puudumine. Nad tunnevad paremini joogivee testimist (mis testib ainult kogu kolibakterite esinemist), seega palutakse neil testidaE. colion mõnevõrra vähem levinud.
Miks testidaE. coli? Põhjus on selles, etE. colibakterid viitavad fekaalsele saastumisele, mille pärast me muretseme. Kolibakterite koguarv vees tähendab pinnasaastet või pinnast, kuid mitte tingimata väljaheiteid. Testi jaoksE. coliet saada kõige paremini aimu patogeensete bakterite olemasolust, mis võivad põhjustada inimese haigusi.
Labor saadab proovikogumiskonteinerid postiga või tulete neile järele. Tähtis – määrake laboriga kindlaks, kui kaua teil on aega kogumise ja proovi vastuvõtmise vahel ning millal saate need ära anda. Need võivad olla näiteks reedeti suletud ega võtta proove pärast kella 15.00:00, et testimisajaks kuluda.
Lugege hoolikalt proovimahutitega kaasasolevaid juhiseid ja järgige neid.
Enne proovi võtmist peske käsi!
Koguge vett võimalikult allika lähedalt, näiteks kaevupea või pumba juurest. Samuti võite valida aeg-ajalt proovi kogumise jaotussüsteemi lõpust, et veenduda, et liinid ei ole saastunud. Kui teile kogutakse pinnavett, kinnitage anum pika varda külge, et jõuda veeallikasse.
Võimaliku saaste eemaldamiseks puhastage segisti lahjendatud valgendi või alkoholiga. Seejärel laske veel seisva vee loputamiseks 5 minutit või vastavalt juhistele joosta. Laske veel joosta kauem, kui testite allikast kaugemal.
Avage proovinõu ettevaatlikult, tagades, et te ei puuduta ega saasta muul viisil anuma sisemist osa.
Järgige täitmisel juhiseid ja ärge laske konteineril üle voolata.
Hoidke proovi jahedas, näiteks jääl jahutis, ja tagastage see kindlaksmääratud aja jooksul laborisse; tavaliselt 6-30 tundi.
Kuidas tulemusi tõlgendada
Kaevude veeallikate jaoks, üldineE. colipeaks testima vähem kui 1 või ei ole 100 ml proovis tuvastatav.
Pinnaveeallikate puhul on teil tõenäoliselt kogu kolibakterid ja geneerilisedE. colikuna see vesi on keskkonnale palju avatum. Seetõttu saab pinnavett kasutada ainult niisutamiseks, mitte koristusjärgseks kasutamiseks.
Vajalik võib olla näiteks kaevude desinfitseerimine. Pärast saastumise põhjuse kindlakstegemist ja selle kõrvaldamist saab puurkaevude desinfitseerimiseks palgata litsentseeritud kaevu töövõtja. Saate seda teha ka ise, kasutades kloorvalgendit. Järgige kindlasti Minnesota tervishoiuministeeriumi juhiseid. Katsetage vett pärast töötlemist uuesti, et veenduda, et see on taastunud ohutule tasemele.
Kui sageli peaksin testima?
Kaevuvett tuleks testida vähemalt 1 kord aastas hooaja alguses. Kuid sagedasem testimine võib aidata teil luua veekvaliteedi lähtetaseme.
Pinnavett tuleks testida sageli, 3–5 korda hooaja jooksul. Kaaluge katsetamist istutamisel, niisutamise tippajal ja saagikoristuse ajal. Järgige riski minimeerimiseks parimaid tavasid, näiteks tilguti (mitte peapealse) kastmist ja ärge niisutage vahetult enne saagikoristust. Töötlemata pinnavett ei tohi kunagi kasutada käsitsi pesemiseks ega koristusjärgseks kasutamiseks nagu köögiviljade pesemiseks.
Munitsipaalvett ei ole vaja testida, kuid GAP auditite jaoks võib vaja minna veearvet, mis tõendab, et vesi pärineb reguleeritud (või hallatavast) munitsipaalallikast.
