Kõrge põllukultuuri saagikus on sageli kontroll, kuna selliste saagikute tootmiseks on vaja väetise taset ning nende sisendite võimaliku keskkonnamõju taju ja reaalsuse tõttu.
Kuid kasvava maailma elanikkonna toidutootmise säilitamine nõuab uue tehnoloogia kasutamist ning tootmise ja juhtimise intensiivistamist, et kasvatada rohkem toitu praegusel põllumaadel. Selle saavutamiseks on hädavajalik väetis.
Põllumajanduse väetiste väärkasutamine on kahtlemata toimunud ja selle mõju keskkonnale tuleb minimeerida. Kuid on oluline meeles pidada, et võrrelda väetise kasutamise riski toidutootmise eelistega.
Aeg on hajutada väärarusaamu ja müüte väetiste ja toitainete kohta ning edastada õige sõnum maailmale, mis muutub üha enam linnastumaks ja eemaldatakse sellest, mis on põllumajandustootmine - tervisliku toidu pakkumine.
Väetiste panus toiduvarudesse
USA põllukultuuride tootmise uuringu kohaselt väheneks maisi keskmine saagik 40 protsenti ilma lämmastiku (N) väetiseta. Veelgi suurem langus tekiks siis, kui ka muud makrotoitained, fosfor (P) ja kaalium (K) oleks piiratud. Arvukad pikad - tähtajalised uuringud on näidanud ka väetise panust saagikuse säilitamisse. Näiteks näitavad pikad - tähtajalised uuringud Oklahomas 40 -protsendilise nisu saagise languseta tavaliste N- ja P -lisadeta. Pikk - tähtajaline uuring Missouris leidis, et 57 protsenti tera saagist oli tingitud väetise ja lubi lisandustest.
Sarnaselt näitavad pikad - Kansase tähtajalised uuringud, et 60 protsenti maisi saagist oli tingitud väetist N ja P.
Vähesed inimesed hindavad seda, et maisi saagikus on jätkuvalt suurenenud Ameerika Ühendriikide maisivööt, ilma et N -i sarnane suurenemine (toitainete lisamine on kõige rohkem seotud äravoolu - -ga seotud veekahjustusega). Tegelikult on n - kasutamise efektiivsus viimase 25 aasta jooksul suurenenud vähemalt 35 protsenti (see tähendab, et teraviljapuksi tootmiseks on nüüd vaja vähem N väetist). Tähelepanuväärselt koristatakse rohkem maisi, suurendamata N väetise taotluse määra. Osa sellest paranemisest on tulnud ka kaasaegsest geneetikast ja paremast agronoomilisest juhtimisest.
Kas sõnnik on vastus?
Loomasõnnik võib pakkuda kasulikku toitainete pakkumist põllukultuuride kasvatamiseks. Kuid paljudel inimestel on ekslik idee, et sõnnikul on spetsiaalne omadus muldade ehitamiseks. Sõnnikud ei sisalda rohkem toitaineid kui sõnniku koostavas loomasöödas. Sarnaselt ei anna sõnnikel ühtegi orgaanilist ainet, mida algselt loomasöödas polnud. Seedimisprotsess ei anna täiendavaid toitaineid ega orgaanilisi aineid.
See tähendab, et kõik orgaanilised ained või toitained on väljal - rakendatud sõnnikul, on lihtsalt kuskilt mujalt pärit põllukultuurid. Loomade söötmiseks koristatud hein, tera või silo võetakse lihtsalt ühelt põllult ja kantakse seejärel pärast looma läbimist teisele väljale toitainete ja süsiniku (C) vältimatu kadumisega, et loom saaks kasvada.
Loomasõnnikud sisaldavad harva olulisi taime toitaineid, mis on vajalikud põllukultuuride kasvatamiseks. Tegelikult põhjustab teatud tüüpi sõnniku kasutamine sageli tasakaalustamatust ja toitainete kogunemist mullasse, mis võivad kujutada keskkonnariski. Kompostid ja sõnnikud võivad olla head toitaineallikad, kuid nende mineraliseerumine sõltub nii mulla kui ka keskkonnategurite keerukatest koostoimetest, mida on raske ennustada, mille tulemuseks on tavaliselt väetis väiksem tõhusus.
Käimasolevas Inglismaal toimunud uuringus (algatatud 1840. aastal) suurendasid põllumajandusettevõtte sõnniku rakendused mulla C ja N suuremal määral kui väetis N. Kuid mulla füüsikalised omadused, näiteks agregaadi stabiilsus ja vee infiltratsioon, paranesid kõige rohkem ravi korral, mis sai väetist N -i, mis järgnes vähemalt kahele actille'ile (75 -aastasesse sunnitoaks) (75 Tonsi kohta) (75 Tonsi kohta). naela aakri kohta aastas).
Tõenäoliselt on tulevikus rohkem kariloomi ja loomasõnnikut ning need loomad tarbivad rohkem rohtu ja põllukultuure, mis tuleb väetada, ning toota sõnnikut, mida tuleb hallata. Kuid loomad ise ei anna vajalikke uusi toitaineid. Linnastumise laiendamine tähendab haldamiseks rohkem orgaanilisi jäätmeid ja biosoole. Kuid vastupanu nende materjalide kohaldamisele maale näib kasvavat ja nende maismaarakendus on paljudes riikides keelatud.
Korralik põllukultuuride toitumine mängib olulist rolli maailma toiduvarude säilitamisel. Parimate tulemuste saamiseks kasutage väetist sobivalt ja ärge kartke rääkida põllumajandustavadest, mis on inimkonnale nii kasu.
Allikas: dr Rob Mikkelsen, Lääne -Põhja -Ameerika piirkonna direktor, rahvusvaheline taimede toitumisinstituut (IPNI)
