World Today News kajastab Olotoni maisi taassünni – traditsioonilist põllukultuuri, mis on tuntud oma ainulaadse võime poolest areneda ilma kunstväetisi või pestitsiide kasutamata. See iidne sort, mis on sügavalt juurdunud Mehhiko Oaxacas asuva Sierra Mixe põlisrahva tavadesse, on pälvinud ülemaailmsete põllumajandusettevõtete tähelepanu tänu oma keskkonnasõbralikele viljelusmeetoditele.
Olotoni maisil on õhust juured, mis eritavad limalaadset ainet, soodustades sümbiootiliste bakterite kasvu, mis loomulikult fikseerivad õhulämmastikku. See protsess annab taimele kuni 80% vajalikest toitainetest, vähendades vajadust keemiliste väetiste järele. Tavapärased lämmastiku sidumise meetodid, mis hõlmavad kõrgeid temperatuure ja maagaasi, aitavad oluliselt kaasa CO2 heitkogustele ja seega ka kliimamuutustele.
Olotóni maisi taassünd ei puuduta ainult põllumajanduslikku uuendust, vaid ka kultuuripärandit. See saak annab tunnistust Sierra Mixe'i inimeste geneetilisest leidlikkusest, mis pärineb koloniaalieelsest ajast. Selle taaselustamine tõotab üleminekut säästvamatele põllumajandustavadele kogu maailmas.
Siiski kasvab mure biopiraatluse pärast, kuna mõned üksused püüavad neid iidseid teadmisi ümber nimetada kaasaegse teaduse tooteks, varjutades selle tegelikku päritolu Mehhiko põlisrahvaste kogukondade seas.
Olotoni maisi kasvatamine näitab säästvat põllumajandust ja põlisrahvaste tavade kestvat tarkust, pakkudes elujõulist lahendust mõnele kaasaegse põllumajanduse kõige pakilisematele keskkonnaprobleemidele.
