1. See on rakkude struktuurne komponent.
Mõned anorgaanilised soolad on rakkudes teatud kompleksühendite olulised komponendid.
Näide: Mg2 plus on klorofülli molekulide oluline komponent; Fe2 plus on hemoglobiini põhikomponent; kaltsiumkarbonaat on loomade ja inimeste luude ja hammaste oluline komponent.
2. Osaleda organismide ainevahetustegevuses ja hoida seda alal.
Näide: Imetajate veri peab sisaldama teatud kogust Ca2 plusi. Kui kaltsiumisoolade sisaldus looma veres on liiga madal, tekivad krambid. Ca2 pluss on väga oluline ka vere hüübimiseks, ilma Ca2 plussita ei saa veri hüübida. Organismi anorgaanilised soolaioonid peavad hoidma teatud vahekorda, mis on väga oluline rakkude osmootse rõhu ja happe-aluse tasakaalu säilitamiseks ning on vajalik tingimus organismi normaalseks elutegevuseks. Näiteks HCO3- mängib olulist rolli normaalse vere pH säilitamisel. Zn-i sisaldavaid ensüüme on kõige rohkem ning Zn-iga on seotud enam kui 70 ensüümi aktiivsus. Co on vitamiini B12 oluline komponent ja osaleb nukleiinhapete sünteesis.
3. Säilitada organismis happe-aluse tasakaal.
4. Säilitage rakkude osmootne rõhk. Taimedele on eriti oluline toitainete omastamine.
Jan 19, 2023
Jäta sõnum
Anorgaanilise soola funktsioon
Küsi pakkumist





